我们做的第一件事是找到一个食谱。因为网上的食谱很多，书店很多，视频也很多，很容易找到，但是有一个很大的误区，就是:这些食谱真的靠谱吗？所以，如果你发现一个不靠谱的食谱，你就不会好吃。所以做的不好，很大程度上是因为你没有找到好的配方，而不是因为你做的不对。

通常一个菜谱里会有两三种甚至更多的食材，但是不管这个食材是作为主角还是配角，只要它存在于这个菜谱里，那么最好不要在下一道菜里继续出现。重复的食材很容易产生单调的感觉。

目录

1、红烧鳊鱼

2、婆豆腐的做法

3、你做红烧肉

4、冬季暖身冬瓜汆丸子

5、冬季滋补羊腩煲

6、泡椒牛肉丝

7、糖醋带鱼

8、京味十足油焖大虾

9、炸茄盒

10、香辣鱼片

11、超级简单易鸡蛋饼

12、拔丝香蕉

13、冬季滋补清炖羊肉

15、松子玉米

16、香辣虾

17、老坛子凤爪

18、泡椒泥鳅

19、农家鱼

20、辣子肥肠

21、自腌咸蛋

22、糯米腊肉卷

23、松松软软的椰子球

24、滋味排骨口留香

25、椒盐排骨

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